BETA-D-GLUKOSA: OXYGEN 1-OXIDOREDUCTASE Cas:9001-37-0 bubuk konéng
Nomer Katalog | XD90422 |
Ngaran Produk | Kelas BC |
CAS | 9001-37-0 |
Formula Molekul | C6H12O6 |
Beurat Molekul | 180.15 |
Rincian gudang | 2 nepi ka 8 °C |
Kode Tarif Harmonized | 35079090 |
Spésifikasi produk
Penampilan | bubuk konéng lampu |
Antioksidan, agén ingetan warna, pengawet, énzim.Tepung booster.Ningkatkeun kakuatan gluten.Ningkatkeun ékstensibilitas adonan sareng ningkatkeun volume roti.Pamakéan glukosa oksidase bisa nyabut oksigén dina dahareun jeung peti, kukituna éféktif nyegah deterioration dahareun, ku kituna bisa dipaké dina bungkusan teh, és krim, susu bubuk, Chemicalbook bir, anggur buah jeung produk inuman lianna.Ieu mangrupakeun agén kaamanan pangan biologis héjo diala ku fermentasi mikroba jeung téhnologi purifikasi paling canggih, nu non-toksik sarta teu boga efek samping.Bisa nyabut oksigén leyur dina dahareun, sarta maénkeun peran pelestarian, panyalindungan warna, anti-browning, panyalindungan vitamin C, sarta prolonging kualitas dahareun.