Capsaicin Cas: 404-86-4
Nomer Katalog | XD91960 |
Ngaran Produk | Capsaicin |
CAS | 404-86-4 |
Bentuk Molekulla | C18H27NO3 |
Beurat Molekul | 305.41 |
Rincian gudang | 2-8°C |
Kode Tarif Harmonized | 29399990 |
Spésifikasi produk
Penampilan | bubuk kristalin bodas |
Assay | 99% mnt |
Titik lebur | 62-65 °C (lit.) |
Titik ngagolak | 210-220 C |
dénsitas | 1.1037 (estimasi kasar) |
indéks réfraktif | 1.5100 (taksiran) |
Fp | 113 °C |
kaleyuran | H2O: teu leyur |
pka | 9.76±0.20(Diprediksi) |
Kalarutan cai | teu leyur |
Capsaicin anu ngajadikeun cabe panas.Éta iritasi pikeun mamalia, tapi henteu pikeun manuk.
Capsaicin nyaéta molekul nonpolar;éta leyur dina lemak jeung minyak.
Salaku bahan dina ubar, capsaicin dianggo pikeun ngaleungitkeun nyeri tina rematik, nyeri otot, sareng sprains.
Capsaicin ogé dipaké dina semprot cabé.
Hal ieu dipaké salaku alat dina panalungtikan neurobiological.
Tutup