Casein CAS: 9000-71-9 Konéng mun tan bubuk dimurnikeun RHODIUM STAND
Nomer Katalog | XD90332 |
Ngaran Produk | Casein |
CAS | 9000-71-9 |
Formula Molekul | C81H125N22O39P |
Beurat Molekul | 2061.95 |
Rincian gudang | 2 nepi ka 8 °C |
Spésifikasi produk
Penampilan | bubuk dimurnikeun konéng kana tan |
Assay | 99% |
Kapadetan | 1.2600 |
Titik lebur | 280 °C (dec.) (lit.) |
Kalarutan | H2O: teu leyur, ngabentuk gantung mendung |
leyur cai | rada leyur |
Stabilitas | Stabil.Bisa kaduruk.Teu cocog sareng agén pangoksidasi anu kuat. |
Konsentrasi | 5% dina cai |
Sensitipitas | Higroskopis |
Asam casein bisa dipaké salaku thickener;pangémulsi;penstabil;fortifier gizi (protein dikuatkeun);binder;pangeusi;pamawa.Utamana cocog pikeun kéju sarta és krim, dosage nyaeta 0.Chemicalbook 3% ~ 0.7%, produk daging (ham, sosis) 1% ~ 3% jeung produk daging akuatik.roti dikuatkeun, biskuit protéin 5%;mayonnaise 3%.
Asam casein utamana dipaké salaku bahan dasar pikeun coatings, elém pikeun kai, kertas jeung lawon, aditif dahareun, jsb Salaku bahan dasar palapis nu, éta akun pikeun ngeunaan satengah tina total konsumsi.Cai mibanda daya tahan cai alus teuing jeung bisa ogé dispersed dina pigmén pikeun ngaronjatkeun uniformity of palapis nu.Sajaba ti éta, rennet 2 protéin utamana dipaké dina pembuatan tombol palastik tombol Chemicalbook alatan fluidity alus sarta aplikasi gampang jeung konstruksi.Dibandingkeun jeung tombol résin séjén, tombol casein boga dyeability alus, processability jeung warna caang, sarta kualitasna aya di tengah tombol.Casein ieu merata dicampurkeun jeung kapur slaked, natrium fluorida jeung tambaga sulfat, lajeng dicampurkeun jeung minyak tanah pikeun ménta lem casein, nu mangrupakeun jenis napel dipaké dina industri aviation jeung departemén ngolah kai.Kasein ogé dianggo dina ubar sareng réagen biokimia.
Kasein asam nyaéta higroskopis sareng dianggo salaku ukuran kai, palapis kertas, tuangeun diabetes, bahan biologis, pulp tékstil, jsb.