Lycopene Cas: 502-65-8
Nomer Katalog | XD91969 |
Ngaran Produk | Lycopene |
CAS | 502-65-8 |
Bentuk Molekulla | C40H56 |
Beurat Molekul | 536.87 |
Rincian gudang | -70°C |
Kode Tarif Harmonized | 32030019 |
Spésifikasi produk
Penampilan | Bubuk bodas |
Assay | 99% mnt |
Titik lebur | 172-173°C |
Titik ngagolak | 644,94°C (estimasi kasar) |
dénsitas | 0,9380 (taksiran) |
indéks réfraktif | 1.5630 (taksiran) |
Stabilitas | Lycopene rentan ka parobahan kimiawi sapertos oksidasi dituturkeun ku degradasi atanapi isomerisasi nalika kakeunaan cahaya, panas sareng oksigén.Lycopene hadir dina ekstrak tomat ieu ditémbongkeun janten stabil dina neundeun dina 4 ℃ jeung suhu kamar lamun diuji ngaliwatan hiji periode waktu mimitian ti 18 nepi ka 37 bulan. |
Stabilitas | Panas sénsitip - nyimpen dina -70 C. combustible.Teu cocog sareng agén pangoksidasi anu kuat. |
Ekstrak Lycopene tina tomat dimaksudkeun pikeun dianggo salaku warna pangan.Éta nyayogikeun nuansa warna anu sami, mimitian ti konéng dugi ka beureum, sapertos lycopenes alami sareng sintétik.Ekstrak Lycopene tina tomat ogé dipaké salaku suplement dahareun / dietary dina produk dimana ayana lycopene nyadiakeun nilai husus (misalna antioksidan atawa kauntungan kaséhatan séjénna ngaku).Produk ogé tiasa dianggo salaku antioksidan dina suplemén dahareun.
Ekstrak Lycopene tina tomat dimaksudkeun pikeun dianggo dina kategori dahareun di handap ieu: barang dipanggang, sereal sarapan, produk susu kaasup Manisan susu beku, analogs produk susu, nyebar, cai botol, inuman carbonated, jus buah jeung sayur, inuman kedele, permen, sup. , saos salad, sareng tuangeun sareng inuman anu sanés.
Lycopene parantos dianggo:
·dina kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC) pikeun nangtukeun konsentrasi na dina ati, ginjal jeung jaringan paru
· pikeun ngainduksi urokinase plasminogen activator receptor (uPAR) IN garis sél kanker prostat
· dina sistem pencitraan kimia Raman pikeun ngadeteksi sareng ngabayangkeun distribusi internalna