Pektin Cas: 9000-69-5
| Nomer Katalog | XD92008 |
| Ngaran Produk | Pektin |
| CAS | 9000-69-5 |
| Bentuk Molekulla | C5H10O5 |
| Beurat Molekul | 150.13 |
| Rincian gudang | Ambient |
| Kode Tarif Harmonized | 13022000 |
Spésifikasi produk
| Penampilan | bubuk kristalin bodas |
| Assay | 99% mnt |
| Titik lebur | 174-180 °C (decomp) |
| kaleyuran | H2O: larut 0,02g/10 mL, bening nepi ka halimun, teu warnaan nepi ka konéng samar. |
| Kalarutan cai | Ieu leyur dina cai. |
Pektin dianggo salaku agén penebalan dina persiapan kosmétik tinangtu sipat gelling na.Éta soothing sareng hampang asam sareng sasari tina apel atanapi bagian jero kulit buah jeruk.
Pektin loba dipaké dina industri pangan, utamana dina persiapan gél.
Pektin ogé dipaké dina nyieun ubar, koloid pelindung, agén pangémulsi, jsb.
Tutup
