Phenylgalactoside Cas: 2818-58-8 99% bubuk kristalin bodas nepi ka pareum-bodas
Nomer Katalog | XD90041 |
Ngaran Produk | Pénylgalaktosida |
CAS | 2818-58-8 |
Formula Molekul | C12H16O6 |
Beurat Molekul | 256.25 |
Rincian gudang | Ambient |
Spésifikasi produk
Penampilan | Bubuk kristalin bodas nepi ka pareum-bodas |
Suhu Panyimpenan | - 10 °C |
Kapadetan | 1.2993 (estimasi kasar) |
LeburPsalep | 146,0 ka 149,0 deg-C |
NgagolakPsalep | 359,49°C (estimasi kasar) |
réfraktifIndex | -42 ° (C=2.3, H2O) |
Stabilitas | Stabil.Teu cocog sareng agén pangoksidasi anu kuat |
Assay | 99% |
Galaktosidase ngarujuk kana kelas énzim anu ngahidrolisis zat anu ngandung ikatan galaktosa, sapertos laktosa (laktosa nyaéta disakarida anu dibentuk ku kondensasi dehidrasi hiji molekul glukosa sareng hiji molekul galaktosa).Utamanya dibagi menjadi α-galaktosidase dan β-galaktosidase.α-Galactosidase ngatalisis hidrolisis beungkeut α-galactosidase, anu tiasa ngarobih sareng nguraikeun faktor anti-gizi α-galaktosida dina pakan sareng kadaharan kécap, sareng ningkatkeun kandungan gizina.Salaku tambahan, énzim ogé ngagaduhan aplikasi anu tangtu dina industri farmasi, pangolahan thickener sareng kertas.β-Galactosidase henteu ngan dipaké beuki loba lega dina industri pangan, tapi ogé maénkeun peran penting dina widang biotéhnologi kayaning rékayasa genetik, rékayasa énzim, rékayasa protéin, jeung sajabana, sarta geus mimiti loba dipaké dina ubar. jeung widang séjénna.
α-galaktosidase (α-galactosidase, α-gal, EC 3.2.1.22) nyaéta éksoglikosidase anu ngatalisis hidrolisis ikatan α-galaktosidik, sarta katelah ogé melibiase sabab bisa nguraikeun melibiosa, nu ngatalisis hidrolisis α-galaktosidik. beungkeutan.Fitur ieu ngajantenkeun mangpaat pikeun ningkatkeun sareng ngaleungitkeun anti-gizi dina pakan sareng tuangeun kécap.Sajaba ti éta, bisa ngawujudkeun B→O konversi group getih dina widang médis, nyiapkeun tipe getih universal, sarta ogé maénkeun peran penting dina terapi gaganti énzim kasakit Fabry.Alfa-galaktosidase juga dapat bertindak pada polisakarida kompleks, glikoprotein dan sphingolipid yang mengandung ikatan alfa-galaktosidik.Sababaraha énzim α-galactosidase ogé gaduh pangaruh transgalaktosilasi nalika konsentrasi substrat diperkaya pisan, anu tiasa dianggo pikeun sintésis oligosakarida sareng persiapan turunan cyclodextrin.Ngembangkeun α-galactosidase neutrofil atanapi pH-stabil sareng milarian mikroorganisme atanapi pepelakan anu ngahasilkeun énzim anu luhur parantos janten hotspot panalungtikan dina taun-taun ayeuna.Seueur α-galaktosidase termostabel ogé laun-laun narik minat para ilmuwan kusabab sipat khususna, ngarep-ngarep ngagunakeun thermostability pikeun maénkeun peran anu langkung ageung dina aplikasi industri, ogé pikeun nunjukkeun aplikasi anu langkung lega dina widang sains sareng téknologi sareng ubar.prospek aplikasi.