Vitamin a Cas: 68-26-8
Nomer Katalog | XD90451 |
Ngaran Produk | Vitamin a |
CAS | 68-26-8 |
Formula Molekul | C20H30O |
Beurat Molekul | 286.45 |
Kode Tarif Harmonized | 29362100 |
Spésifikasi produk
Penampilan | Cairan kentel anu teu warnaan jelas |
Assay | 325000 IU/g mnt |
AS | <1ppm |
Pb | <10ppm |
Leungitna dina Drying | 8% max |
Résidu on Ignition | <5ppm |
Purity HPLC | 95% mnt |
Diaméter partikel | 40 nepi ka 100 |
Dispersi dina cai | Tipe difusi cai tiis |
Paménta konsumen pikeun pangan anu séhat sareng fungsional ngembang pesat ayeuna.Kopi, salaku salah sahiji komoditi anu paling nyebar, ngagambarkeun aspék anu pikaresepeun pikeun pengayaan, sabab dikonsumsi ku jutaan jalma unggal dinten.Tujuan tina ieu panalungtikan nya éta pikeun ngarumuskeun bubuk kopi instan anu diperkaya kalayan tujuan estimasi pangaruh waktu neundeun, bahan fungsional jeung bahan kemasan kana sipat fisik jeung indrawi campuran. eusi campuran, nu naek linier kalawan kanaékan waktu neundeun.Bahan bungkusan kabuktian janten variabel penting anu mangaruhan eusi Uap, ukuran partikel, warna sareng indéks kohési.Bahan fungsional (vitamin A jeung C, beusi, inulin jeung oligofruktosa) dipangaruhan ukuran partikel, dispersibility, wettability na, dina hal analisis indrawi, sasmita pikeun aftertaste, rasa kimia jeung ditampa sakabéh. sarta sipat reconstitution, ngabalukarkeun paningkatan dina wettability na dispersibility kali.Saterusna, dina istilah indrawi, éta dipangaruhan aftertaste jeung sasmita rasa kimiawi.Bahan bungkusan sacara signifikan mangaruhan eusi Uap, sababaraha parameter distribusi ukuran partikel, warna sareng indéks kohési.© 2014 Society of Chemical Industry.