Produk

D-Proline nyaéta asam organik anu digolongkeun salaku asam amino protéinogenik (dipaké dina biosintésis protéin), sanajan henteu ngandung gugus amino -NH2 tapi mangrupa amina sékundér.Nitrogén amina sékundér aya dina bentuk NH2+ anu diprotonasi dina kaayaan biologis, sedengkeun gugus karboksi dina bentuk −COO− deprotonasi."Ranté samping" tina karbon α nyambung ka nitrogén ngabentuk gelung pirolidin, ngagolongkeunana sabagé asam amino alifatik.Éta henteu penting pikeun manusa, hartosna awak tiasa nyintésis tina asam amino L-glutamat non-ésénsial.Éta disandi ku sadaya kodon dimimitian ku CC (CCU, CCC, CCA, sareng CCG).

D-Proline nyaéta hiji-hijina asam amino protéinogénik anu mangrupa amina sékundér, sabab atom nitrogén napel duanana kana α-karbon jeung kana ranté tilu karbon nu ngabentuk loop.

Prolin sareng turunanna sering dianggo salaku katalis asimétri dina réaksi organokatalisis prolin.Pangurangan CBS sareng kondensasi aldol katalis prolin mangrupikeun conto anu menonjol.Dina pembuatan bir, protéin anu beunghar ku prolin ngahiji jeung polifenol pikeun ngahasilkeun halimun (turbidity).D-Proline mangrupikeun osmoprotectant sahingga dianggo dina seueur aplikasi biotéhnologi.Média tumuwuhna dipaké dina kultur jaringan tutuwuhan bisa supplemented kalawan prolin.Ieu bisa ngaronjatkeun pertumbuhan, meureun sabab mantuan tutuwuhan sabar stresses jaringan culture.For peran prolin dina respon stress tutuwuhan, aktivitas biologis.